Bonjour... je te propose deux pistes de solutions.
1) Au début de ton fichier batch, entre ce code :
CHCP 1212
2) Quand tu enregistre ton fichier, fais
Enregistrer sous et choisis l'encodage
ansi ou
utf-8. Je ne me souviens plus lequel des deux exactement. Fais des tests.
https://zupimages.net/up/22/48/i1pn.png
Bonne chance